Le Mangoustan

Le roi des fruits

Le mangoustan est tellement apprécié par les habitants des forêts tropicales humides qu'il est connu sous les noms de «roi des fruits». C'est un fruit au goût exquis en raison de sa douce saveur sucrée qui plaît à tous dès la première bouchée. Le mangoustan est l'un des rares fruits ne nécessitant pas de pesticides pour empêcher les insectes d'infester les plantations.

Le Mangoustan est un des fruits les plus riches en antioxydants, dont au moins 40 xanthones. C'est dans le péricarpe du fruit que ceux-ci sont concentrés. Les xanthones sont les antioxydants les plus puissants jamais découverts ! La recherche a notamment découvert les choses suivantes au sujet des xanthones. Les xanthones sont une catégorie de phytonutriments. les études scientifiques ont indiqué qu'ils possédaient une très forte activité antioxydante, détruisant les radicaux libres dans l'organisme et renforçant le système immunitaire.