Le Goji

La plante qui revigore l’énergie vitale

Les baies de Goji sont consommées en Asie depuis des millénaires. Le Goji est réputé pour sa capacité à stimuler l’énergie vitale.

Le Goji est un super fruit qui est très riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments. C'est aussi une très importante source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.

Les baies de Goji contiennent :

18 sortes d'acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine ;

21 oligo-éléments, y compris le zinc, le fer, le cuivre, le sélénium et le phosphore.

A poids égal, plus de bêta-carotène que les carottes.

Des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E.

Des bêta sitostérols, aux propriétés anti-inflammatoires.

Certains chercheurs chinois supposent que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire.